Hélio Mazzolli
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Os quatro vícios
Os vícios legalizados do fumo, das bebidas alcoólicas, do açúcar e da gordura estão sendo atacados a cada ano para a melhoria da saúde da população.
O fumo do tabaco há muito tempo tem sido fortemente tributado, mas a redução do seu consumo no Brasil tem ocorrido pela divulgação dos seus maléficos efeitos demonstrados pelo desenvolvimento da ciência. A nicotina capturada pelos pulmões é transferida em segundos para o cérebro pela corrente sanguínea, ocasionando uma serena satisfação. Por isso, quando o fumante se encontra em situação desconfortante ou sob pressão, o seu o cérebro cria a ansiedade pelo fumo porque "se lembra" que a nicotina irá lhe acalmar. Torna-se assim um dos piores vícios, porque é extremamente difícil abandoná-lo. Será preciso "ensinar" o cérebro a pedir outra coisa nessas situações. Trocar um vício por outro menos nocivo. O ideal seria água.
A bebida alcoólica, além de uma cota mínima, altera o raciocínio, ataca o metabolismo, transformando-se em gordura nociva, além de sobrecarregar o fígado e provocar danos nos rins e outros órgãos. Também fortemente tributada, poderá sofrer forte campanha de redução de consumo com a recente aprovação da Lei Seca para quem dirige. O que também será benéfico para a saúde.
Já o açúcar é o grande vilão da obesidade crescente da população, provocando uma enorme série de doenças que conduzem ao óbito. Parece-me que é o produto de maior produção do mundo. Algo como 1,3 trilhões de toneladas. Com a ampliação da requisição dos trabalhos de nutricionistas, o seu consumo deverá diminuir lentamente.
O quarto vilão da saúde é a gordura. O organismo também se satisfaz com a sua ingestão. Os recentes estudos sobre os seus malefícios também estão sendo amplamente divulgados e poderão provocar a redução do seu consumo.
É possível que, em breve, os produtos com muito açúcar e com muita gordura tenham a sua tributação aumentada.
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